でんでろ日記
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休みの日に燻製玉子を作ってみたよ。 ゆでたまごを燻製器(スモーカー)でいぶすだけ。 ただのゆでたまごが、絶品クンタマに!
大きな庭とか、河原とかじゃなくても使える「家庭用燻製器」が重宝してます。 それなりに煙が出るので、換気扇回さないと危ないよ(笑) 大人の週末の趣味って感じがして楽しいね。